西日暮里の人気店が市ケ谷に支店－もんじゃ・鉄板焼き「大木屋」
約30年前にもんじゃ焼き店としてオープンした同店だが、さまざまな試行錯誤を重ね「自分たちが自信を持って提供できるものを安くおいしく食べてもらいたい」という思いから、メニューは「おまかせ」コースのみという現在のスタイルを確立した。 店舗面積は約40坪。 ...
双子タレントの三倉茉奈（姉）が都内のお好み焼き＆もんじゃ焼き屋で、「セルフ」式を初体験した。はじめは何でも自分で作ることに驚いたが、次第に「鉄板焼き文化を持つ関西人としての意地」が出てきた。 人生で3回しか食べたことがないという「もんじゃ焼き」も初めて ...
中央区――ヤングアダルト層の取り込みで人口減少を克服した「チャレンジの街」
かたや旧京橋区には、日本一の目抜き通りである銀座、食文化の拠点である築地、もんじゃ焼の月島と個性ある街が続く。その活気は400年の歴史を誇る。何しろ区名を選ぶとき、「大江戸区」が候補にあがった土地柄だ。 事業所数や小売業販売額は都内トップ級！ ...
桐谷美玲などの先輩モデルが「みんなで花火が見たい」「もんじゃ焼きが食べたい」と答えたのに比べると、やっぱり中学生らしいフツーの答えで、見た目の大人らしい雰囲気とは裏腹に、中学生らしい、初々しい魅力を放出していた。 このミスセブンティーン5人の詳細 ...
“街行く人々の心に問答無用でねじりこむ。”いまなぜ「プロモーションシャトル」なのか？
「プロモーションシャトル」だけならまだしも、屋形船にもんじゃ焼き。『ピンク ラテ』のプロモーションにかける熱意とシビアなコストパフォーマンス意識には頭が下がる。彼らの企画にはユーザーを喜ばせる要素が山のように盛り込まれている。当然、残り少ない夏休みに ...
もんじぇとは、もんじゃ焼きとは直接関係ありませんが、フランス語で「食べる」の意味をもつ『Mangez』のこと。 地元飲食店の店主がアイデアを出し合いながら、地域の住民へ心地良い時間を提供しようと実施している「市民による旬の手づくりプロジェクト」なのだ。 ...
以前僕も高校の時に見たことがあって、そのときも凄いとは思いましたけど、大人になった今見てみると、凄いなんてもんじゃないと思いました。本当に凄い映画だったんですね。ナチスのユダヤ迫害については誰でも学校で習ったことなので、そういう意味でも見てみたい、知り ...